ハムと野菜のチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ハムと野菜のチャーハンは、ごはんとハム、にんじん、玉ねぎを一つのフライパンで炒めて作る、親しみのある家庭料理です。香ばしくほどよい塩気に野菜のほのかな甘みが合わさり、忙しい日の昼食や手軽な夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 15分

栄養(1人分 418.5g): 590kcal · たんぱく質 22.8g · 炭水化物 74.7g · 脂質 20.7g · ナトリウム 1074.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 冷やごはんや、冷ましておいたごはんを使うと、一粒ずつ炒めやすくなります。

コツ: しょうゆをフライパンの縁に回しかけ、少し煮立ててからごはんと混ぜると、香りがよく立ちます。

コツ: ハムの塩気は商品によって違うので、最後に味をみるのがおすすめです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 210 g
  • ハム — 50 g
  • 玉ねぎ — 50 g
  • にんじん — 30 g
  • 卵 — 1 個
  • 長ねぎ — 15 g
  • サラダ油 — 1.5 小さじ
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • こしょう — 0.2 小さじ
  • 塩 — 0.2 小さじ

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事業者情報

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