海鮮ワンタンスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
海鮮ワンタンは、エビとイカをたたいて薄いワンタンの皮で包み、澄んだスープで煮た料理です。ぷりぷりの海鮮とやわらかな皮、あっさりしたスープがよく合い、軽めの昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
コツ: 海鮮の水気をしっかり拭き取ると、ワンタンの皮が破れにくくなります。
コツ: 具を入れすぎると包みにくいので、小さじで少しずつ入れます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- えび — 60 g
- いか — 40 g
- ワンタンの皮 — 5 枚
- 鶏ガラスープ — 350 ml
- 長ねぎ — 10 g
- しょうが — 3 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g