海鮮つくね焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

刻んだエビやイカ、白身魚に卵を混ぜ、丸く焼いた海鮮つくねです。表面はこんがり、中はやわらかく、魚介のあっさりした味わいが楽しめます。ご飯のおかずや、お祝いの食卓に添える一品にもぴったりです。

海鮮 · 調理 25分

栄養（1人分 152.4g）: 189.9kcal · たんぱく質 21.4g · 炭水化物 7.8g · 脂質 7g · ナトリウム 196mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 魚介の水気をよく拭き取ると、生地がゆるくならず、形を整えやすくなります。

コツ: つくねを厚くしすぎないと、中まで均一に火が通ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）