해물뚝배기라면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

홍합과 새우, 오징어를 넣고 라면을 끓여 뚝배기에 담은 얼큰한 한 그릇이에요. 해물의 시원한 맛과 쫄깃한 면을 함께 즐길 수 있어요.

홍합과 새우, 오징어를 넣고 라면을 끓여 뚝배기에 담은 얼큰한 한 그릇이에요. 해물의 시원한 맛과 쫄깃한 면을 함께 즐길 수 있어요. 뜨끈하고 든든한 저녁이나 바람 부는 날 점심에 잘 어울려요.

해산물 · 조리 15분

영양(1인분 777g): 열량 651.3kcal · 단백질 34.1g · 탄수화물 83.3g · 지방 18g · 나트륨 1454.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 해물은 물기를 잘 빼고 넣으면 국물이 덜 튀어요.

팁: 홍합이 입을 벌리고 새우가 붉게 익으면 해물을 충분히 익힌 거예요.

팁: 라면 수프는 조금 덜 넣고 맛을 본 뒤 더하면 간을 맞추기 쉬워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료