해물떡만둣국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

해물떡만둣국은 쫄깃한 떡과 만두를 새우, 바지락을 넣은 맑은 국물에 끓인 한 그릇이에요. 해물의 시원한 맛에 김가루와 참기름 향이 더해져요.

해물떡만둣국은 쫄깃한 떡과 만두를 새우, 바지락을 넣은 맑은 국물에 끓인 한 그릇이에요. 해물의 시원한 맛에 김가루와 참기름 향이 더해져요. 든든한 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

해산물 · 조리 25분

팁: 바지락이 껍데기째라면 모래가 남지 않도록 해감한 뒤 국물이 끓을 때 넣어요.

팁: 떡이 냄비 바닥에 붙지 않게 넣은 뒤 한두 번 저어 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 떡국떡 — 150 g
  • 만두 — 2 개
  • 새우 — 2 개
  • 바지락살 — 2 큰술
  • 해산물 육수 — 2 컵
  • 대파 — 0.3 개
  • 마늘 — 1 작은술
  • 간장 — 1 작은술
  • 참기름 — 0.5 작은술
  • 김가루 — 1 큰술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술

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