海鮮スンドゥブラーメン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
海鮮スンドゥブラーメンは、ラーメンにスンドゥブとあさり、えびを加えて辛みのあるスープで煮込む一品です。ふんわりなめらかなスンドゥブとぷりぷりの海鮮、ピリ辛スープがよく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにおすすめです。
海鮮 · 調理 12分
栄養(1人分 920g): 730.4kcal · たんぱく質 37.6g · 炭水化物 86.6g · 脂質 24.3g · ナトリウム 1325.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ラーメンのスープの素はまず半量だけ加えて味を見てから足すと、塩加減を調整しやすくなります。
コツ: スンドゥブは最後に大きくすくって加えて煮ると、ふんわりしたかたまりが残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- インスタントラーメンの麺 — 1 個
- スンドゥブ — 0.5 袋
- あさりのむき身 — 5 個
- えび — 3 個
- 卵 — 1 個
- ラーメンのスープの素 — 0.5 袋
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 500 ml