해물순두부라면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
해물순두부라면은 라면에 순두부와 바지락, 새우를 넣고 얼큰하게 끓이는 한 그릇이에요.
해물순두부라면은 라면에 순두부와 바지락, 새우를 넣고 얼큰하게 끓이는 한 그릇이에요. 부드러운 순두부와 쫄깃한 해물, 매콤한 국물이 잘 어울려 점심이나 저녁에 든든하게 먹기 좋아요.
해산물 · 조리 12분
영양(1인분 920g): 열량 730.4kcal · 단백질 37.6g · 탄수화물 86.6g · 지방 24.3g · 나트륨 1325.7mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 라면 수프는 먼저 절반만 넣고 간을 본 뒤 더하면 짠맛을 조절하기 쉬워요.
팁: 순두부는 마지막에 넣고 크게 떠서 끓이면 부드러운 덩어리가 잘 남아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 라면 면 — 1 개
- 순두부 — 0.5 봉
- 바지락살 — 5 개
- 새우 — 3 개
- 달걀 — 1 개
- 라면 수프 — 0.5 봉
- 대파 — 0.3 대
- 마늘 — 1 쪽
- 물 — 500 ml