海鮮スンデクッパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚骨スープにスンデとえび、いかを入れて煮込んだクッパです。コクのあるスープに海鮮のうま味が加わって食べごたえがあり、肌寒い日や温かい食事が欲しいときによく合います。
海鮮 · 調理 20分
コツ: スンデは長く煮ると中身が崩れることがあるので、最後に加えて弱火で温めます。
コツ: スープによって塩加減が違うので、塩は少しずつ加えて味を見ながら調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚骨スープ — 350 ml
- スンデ — 100 g
- えび — 3 個
- いか — 30 g
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ