해물순대전골 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
해물순대전골은 순대와 새우, 조개, 채소를 얼큰한 국물에 함께 끓여 먹는 전골이에요. 순대는 부드럽고 해물은 시원한 맛을 더해줘요.
해물순대전골은 순대와 새우, 조개, 채소를 얼큰한 국물에 함께 끓여 먹는 전골이에요. 순대는 부드럽고 해물은 시원한 맛을 더해줘요. 쌀쌀한 저녁이나 여럿이 둘러앉는 식사에 잘 어울려요.
해산물 · 조리 30분
팁: 순대는 너무 일찍 넣으면 터질 수 있으니 해물과 채소가 익은 뒤 넣어요.
팁: 국물이 짜게 느껴지면 물을 조금 더하고, 칼칼한 맛은 고춧가루로 조절해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 순대 — 150 g
- 새우 — 3 개
- 바지락 — 5 개
- 배추 — 1 줌
- 팽이버섯 — 0.5 봉
- 대파 — 0.3 개
- 고춧가루 — 1 큰술
- 고추장 — 0.5 큰술
- 마늘 — 2 쪽
- 간장 — 1 작은술
- 해산물 육수 — 350 ml
- 들깨가루 — 1 큰술