海鮮サラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エビやイカに葉野菜とトマトを添え、ドレッシングでさっと和えたサラダです。魚介はぷりっと、野菜はシャキシャキで、レモンのさわやかさがよく合います。昼にさっぱり食べたいときや、夕食を手軽に用意したい日におすすめです。
海鮮 · 調理 15分
栄養(1人分 290.7g): 269.4kcal · たんぱく質 23.4g · 炭水化物 7g · 脂質 15.5g · ナトリウム 629.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 魚介はゆですぎると硬くなるので、火が通ったらすぐに取り出します。
コツ: 野菜と魚介の水気をしっかり切ると、ドレッシングが薄まりません。
コツ: レモン汁と酢は少しずつ加え、好みのさっぱり加減に整えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- えび — 60 g
- いか — 60 g
- レタス — 2 つかみ
- トマト — 0.5 個
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 酢 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ