海鮮パジョン弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イカとエビ、長ねぎをたっぷり入れて、カリッと焼いた海鮮パジョンです。お弁当にしてもおいしさがしっかり残り、春のお昼や食べごたえのある夕食によく合います。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養（1人分 294g）: 373.8kcal · たんぱく質 25.8g · 炭水化物 37g · 脂質 11.5g · ナトリウム 1270.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地は冷水で作り、混ぜすぎないとよりカリッと焼き上がります。
コツ: イカとエビの水気をしっかり拭き取ると、フライパンで油がはねにくくなります。
コツ: 生地を厚くのせるより、フライパンの底が少し透けるくらい薄く広げると、中までよく火が通ります。
コツ: お弁当に詰めるときは完全に冷ますのではなく、5分ほど冷まして、外はカリッと中はもちっとした食感を残します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- いか — 50 g
- えび — 40 g
- 長ねぎ — 40 g
- 小麦粉 — 45 g
- 卵 — 0.5 個
- 水 — 70 ml
- 食用油 — 2 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- しょうゆ — 2 小さじ
- 酢 — 1 小さじ