海鮮クリームスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
海鮮クリームスープは、えびと貝を牛乳と生クリームでやさしく煮込んだスープです。コクのあるなめらかなスープに、魚介のうまみが溶け合います。肌寒い日の昼食や夕食に、パンを添えて食べるのがおすすめです。
海鮮 · 調理 25分
コツ: 生クリームを加えたあとは、強火で長く煮込まないと、スープのなめらかさを保てます。
コツ: パンを添えるときは、スープの味付けを少しあっさりめにするとよく合います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- えび — 60 g
- あさりのむき身 — 50 g
- 生クリーム — 60 ml
- 牛乳 — 150 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- じゃがいも — 0.5 個
- バター — 1 小さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- シーフードだし — 150 ml
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ