海鮮クリームパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エビ、イカ、貝をクリームソースで炒め、パスタと一緒に味わう海鮮クリームパスタです。コクのあるなめらかなソースに、海鮮の弾力ある食感がよく合います。満足感があり、昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
栄養(1人分 556.3g): 1031.9kcal · たんぱく質 39.2g · 炭水化物 71.6g · 脂質 63.3g · ナトリウム 801.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 貝は口が開いたら、身がかたくならないよう煮すぎないのがポイントです。
コツ: ソースが濃くなったら、ゆで汁か牛乳を少し加えて濃度を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたパスタ — 200 g
- えび — 4 個
- いか — 40 g
- あさり — 60 g
- 生クリーム — 120 ml
- 牛乳 — 50 ml
- にんにく — 2 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 1 g
- こしょう — 0.3 g