海鮮カルジェビレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

海鮮カルジェビは、カルグクスの麺とすいとんを貝やエビと一緒に煮込んだ汁物です。もちもちの麺とやわらかなすいとんに、アサリのすっきりとしたうま味がよく合います。温かい汁物が食べたくなる昼食や夕食にぴったりです。

海鮮 · 調理 30分

栄養（1人分 998g）: 460.7kcal · たんぱく質 29.2g · 炭水化物 75.4g · 脂質 2.1g · ナトリウム 1448.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: アサリが砂抜き済みか確認し、砂抜きが足りない場合は塩水に浸して、砂をしっかり吐かせます。

コツ: スープが濁らないよう、カルグクスの麺は別ゆでするか、一度すすいでから加えるといいです。

コツ: 麺とすいとんがスープを吸うので、煮ている間に汁が減ったら熱湯を少し足します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）