해물호박전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

애호박에 새우와 오징어를 넣어 노릇하게 부친 해물전이에요. 호박의 부드러운 단맛과 해물의 쫄깃한 식감이 어우러져요.

애호박에 새우와 오징어를 넣어 노릇하게 부친 해물전이에요. 호박의 부드러운 단맛과 해물의 쫄깃한 식감이 어우러져요. 따뜻한 밥과 함께 점심이나 저녁 반찬으로 내기 좋아요.

해산물 · 조리 20분

영양(1인분 351.5g): 열량 440kcal · 단백질 22.2g · 탄수화물 50.6g · 지방 15.9g · 나트륨 905.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 해물의 물기를 닦으면 반죽이 묽어지는 것을 줄일 수 있어요.

팁: 전을 너무 두껍게 펴지 않으면 해물까지 고르게 익어요.

팁: 팬에 반죽을 올린 뒤 가장자리가 익기 시작할 때 뒤집으면 모양이 잘 잡혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료