海鮮コロッケレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

海鮮コロッケは、刻んだエビやイカをつぶしたじゃがいもに混ぜ、パン粉をつけてカリッと揚げたおやつです。外は香ばしく、中はやわらか。小腹がすいたときや、粉もの料理が食べたくなる日にぴったりです。

海鮮 · 調理 35分

栄養（1人分 526.7g）: 2857.5kcal · たんぱく質 19.1g · 炭水化物 41.1g · 脂質 283.5g · ナトリウム 326.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 魚介は炒めて水分を飛ばし、しっかり冷ましてから混ぜると、じゃがいもの生地がまとまりやすくなります。

コツ: 揚げ油の温度が低いと、パン粉が油を吸いすぎることがあります。パン粉をひと粒入れ、すぐに細かい泡が上がるか確かめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）