海鮮キムチチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびといか、キムチをご飯と一緒に炒め、目玉焼きをのせた一皿です。キムチの甘酸っぱくてピリ辛な味わいと、海鮮のぷりぷりした食感がよく合い、昼食や夕食に手軽に用意できます。
海鮮 · 調理 20分
栄養（1人分 509g）: 675.2kcal · たんぱく質 33.5g · 炭水化物 76.8g · 脂質 23.1g · ナトリウム 869.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 冷やご飯は炒める前にほぐしておくと、ご飯粒が均一に炒められます。
コツ: キムチがよく漬かっていて塩辛い場合は、しょうゆを入れず、まず味見をしてから味を調えましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- えび — 50 g
- いか — 50 g
- 白菜キムチ — 70 g
- 卵 — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- コチュジャン — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ