海鮮みそ鍋 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
あさりとえび、いかをみそ仕立てのスープに入れ、豆腐や野菜と一緒に煮る鍋料理です。みその香ばしいスープに魚介のうま味が溶け込み、肌寒い日の夕食にゆっくり味わうのにぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
栄養（1人分 798g）: 312.8kcal · たんぱく質 41.4g · 炭水化物 19.1g · 脂質 7.9g · ナトリウム 1350.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: みそは商品によって塩味が違います。最初は少なめに溶き、最後に味を調えましょう。
コツ: 魚介を入れた後は煮込みすぎないようにすると、いかやえびが硬くなりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- あさりのむき身 — 80 g
- えび — 3 個
- イカ — 50 g
- 豆腐 — 100 g
- ズッキーニ — 50 g
- 玉ねぎ — 40 g
- えのきだけ — 40 g
- 味噌 — 1 大さじ
- おろしにんにく — 0.5 大さじ
- 昆布 — 1 枚
- 水 — 350 ml
- 長ねぎ — 15 g