海鮮鉄板焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびやいか、貝柱に野菜を添え、熱い鉄板で焼き上げる海鮮料理です。バターの香ばしい香りと、海鮮のぷりっとした食感がよく合います。ボリュームのある夕食の外食メニューとして楽しめます。
海鮮 · 調理 20分
栄養（1人分 405.5g）: 355.7kcal · たんぱく質 40.3g · 炭水化物 13.4g · 脂質 14.3g · ナトリウム 1408.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 海鮮はキッチンペーパーで水気を拭き取ると、鉄板に水分が出にくくなります。
コツ: 海鮮は長く焼くとかたくなることがあるので、色が変わって不透明になったらすぐ火から下ろします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- えび — 4 個
- イカ — 0.5 尾
- タイラギの貝柱 — 2 個
- キャベツ — 1 つかみ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ピーマン — 0.5 個
- バター — 1 大さじ
- にんにく — 2 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ