海鮮プデチゲ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ハムやソーセージ、エビと貝をキムチと一緒にピリ辛に煮込み、ラーメンの麺も加えた鍋料理です。塩気のあるピリ辛スープに海鮮のうま味が溶け合い、食べ応えのある昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
コツ: ラーメンの麺はスープをよく吸うので、食べる直前に入れて煮るのがおすすめです。
コツ: アサリは砂抜き済みのものを使い、殻が開かない貝は取り出します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ハム — 50 g
- ウインナーソーセージ — 3 個
- えび — 3 個
- あさり — 5 個
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- ラーメンの麺 — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- 豆腐 — 0.1 丁
- コチュジャン — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 1.5 カップ