海鮮とニラのキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ごはんといか、えび、ニラをのりで巻き、一口大に切ったキンパです。海鮮のあっさりとしたうまみと、ニラの香りがよく合います。手軽な昼食や軽めの夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養(1人分 341g): 460.9kcal · たんぱく質 24.7g · 炭水化物 69.7g · 脂質 7.5g · ナトリウム 449.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ごはんが熱いうちに広げ、少し冷ましておくと、のりが湿りにくくなります。
コツ: 海鮮はゆでたあと水気をよく切ると、キンパがほどけにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- イカ — 50 g
- エビ — 40 g
- ニラ — 30 g
- 韓国のり(巻き寿司用) — 1 枚
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ