海鮮炒めチャンポン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
海鮮炒めチャンポンは、いかやえび、野菜を辛みのあるたれで炒め、麺と一緒に食べる中華料理です。ほのかに香ばしい風味のついたもちもちの麺に、海鮮のうまみとシャキシャキの野菜がよく合います。しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
コツ: 麺は炒める前にしっかり水気を切ると、たれが薄まりません。
コツ: フライパンが小さい場合は、食材を分けて炒めると野菜から水が出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 中華麺 — 200 g
- いか — 70 g
- えび — 50 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- キャベツ — 50 g
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 2 かけ
- ラー油 — 1 大さじ
- オイスターソース — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ