햄치즈김말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
햄치즈김말이는 김에 당면과 햄, 치즈를 넣어 돌돌 만 뒤 바삭하게 튀기는 분식이에요.
햄치즈김말이는 김에 당면과 햄, 치즈를 넣어 돌돌 만 뒤 바삭하게 튀기는 분식이에요. 짭짤한 햄과 고소한 치즈가 쫄깃한 당면과 어울려, 떡볶이 곁들이나 간단한 한 끼로 즐기기 좋아요.
분식·길거리 · 조리 30분
영양(1인분 493.5g): 열량 3726.2kcal · 단백질 14g · 탄수화물 50.5g · 지방 377.2g · 나트륨 493.9mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 김말이 속 재료는 한쪽에 길게 놓고 촘촘히 말아야 튀길 때 풀리지 않아요.
팁: 기름 온도가 낮으면 겉이 기름을 많이 머금을 수 있어요. 빵가루 한 조각을 넣었을 때 바로 떠오르며 잔기포가 생기면 튀기기 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 김 — 2 장
- 당면 — 35 g
- 햄 — 25 g
- 모차렐라치즈 — 20 g
- 간장 — 0.5 작은술
- 설탕 — 0.3 작은술
- 식용유 — 400 ml
- 밀가루 — 1 큰술
- 물 — 1 큰술
- 빵가루 — 3 큰술