ビーフカレー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもをやわらかく煮て濃厚なカレーソースを作り、温かいごはんにかけて食べる日本風カレーです。甘みのある深い味わいで、食べごたえのある昼食や夕食によく合います。
和食 · 調理 35分
栄養（1人分 790g）: 660.8kcal · たんぱく質 27.5g · 炭水化物 105.2g · 脂質 12.8g · ナトリウム 1100.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カレールーは火を弱めてから加えると、鍋底に焦げつきにくくなります。
コツ: 玉ねぎをしっかり炒めると、カレーに自然な甘みが加わります。
コツ: できあがってから5分ほど置くと、ソースがごはんにかけやすい濃さになります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 牛赤身肉 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- じゃがいも — 0.5 個
- にんじん — 0.3 個
- カレールー — 25 g
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 250 ml