계란말이김밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

두툼하게 만 계란말이를 밥과 김, 아삭한 채소에 넣어 돌돌 만 김밥이에요. 담백하고 포근한 맛이라 아침이나 가벼운 점심, 간단한 저녁으로 잘…

두툼하게 만 계란말이를 밥과 김, 아삭한 채소에 넣어 돌돌 만 김밥이에요. 담백하고 포근한 맛이라 아침이나 가벼운 점심, 간단한 저녁으로 잘 어울려요.

분식·길거리 · 조리 25분

영양(1인분 369.5g): 열량 516.5kcal · 단백질 20.1g · 탄수화물 62.6g · 지방 19.3g · 나트륨 451.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달걀은 약불에서 익혀야 표면이 매끈하고 계란말이가 잘 접혀요.

팁: 밥을 너무 두껍게 펴면 말 때 터질 수 있으니 김의 70% 정도만 얇게 덮어요.

팁: 오이의 물기를 키친타월로 눌러 닦으면 김밥이 덜 눅눅해져요.

팁: 계란말이는 뜨거울 때 자르면 부서지기 쉬우니 한김 식힌 뒤 썰어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료