冬の干し大根葉と牛肉の炊き込みご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
干し大根葉と牛肉に味をつけ、米と一緒に炊いた冬のお弁当ご飯です。干し大根葉はやわらかく、牛肉は香ばしい旨みを感じながら噛めます。温かい食事が恋しくなる昼食や夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養（1人分 462.5g）: 653.8kcal · たんぱく質 21.6g · 炭水化物 114.9g · 脂質 9.7g · ナトリウム 442.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 干し大根葉は水気をしっかり絞ると、ご飯が水っぽくなりません。
コツ: 米の浸水時間や干し大根葉の水分に合わせて、水の量を少し調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.7 カップ
- 干し大根葉 — 0.8 カップ
- 牛赤身肉 — 60 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 0.8 カップ