冬のカキとわかめご飯のお弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
冬のカキとわかめご飯のお弁当は、米にカキと戻したわかめを加えて炊いたご飯に、醤油だれを添えて食べる一品です。カキの磯の香りとわかめのやわらかな食感が調和し、たれをかけるとほどよい塩気とうまみが広がります。温かい昼食のお弁当にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 45分
栄養（1人分 338.3g）: 471.2kcal · たんぱく質 18g · 炭水化物 78.6g · 脂質 6.9g · ナトリウム 1843mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯がほぼ炊き上がったところでカキをのせると、火が通りすぎず、やわらかく仕上がります。
コツ: お弁当にするときは、ご飯を十分に冷ましてからふたを閉め、醤油だれは別にして食べる直前にかけます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 90 g
- カキ — 100 g
- 乾燥わかめ — 3 g
- 醤油 — 1 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 5 g
- いりごま — 1 小さじ
- 水 — 120 ml