ごまだんご レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ごまだんごは、もち米粉の生地を丸めてゆで、きな粉やごまをまぶした餅菓子です。もちもちとした食感に、香ばしさとほのかな甘みがよく合い、食後の手軽なデザートやお茶のお供にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 25分
栄養（1人分 111g）: 300kcal · たんぱく質 10g · 炭水化物 52.6g · 脂質 4.9g · ナトリウム 1.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地にひびが入るときは、水を小さじ1ずつ加え、やわらかくなりすぎたらもち米粉を少し足します。
コツ: ごまだんごは大きさをそろえると、均等に火が通ります。
コツ: きな粉は、ごまだんごの水気をしっかり切ってからまぶすと、固まりにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- もち米 — 50 g
- きな粉 — 2 大さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 砂糖 — 2 小さじ
- 水 — 35 ml