ヒラメのフライレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ヒラメの切り身に薄く衣をつけて、カリッと揚げ焼きにした魚料理です。淡白な味わいでご飯によく合い、カリッとしたものが食べたい昼食や夕食にぴったりです。

海鮮 · 調理 25分

栄養（1人分 254.2g）: 566kcal · たんぱく質 42.7g · 炭水化物 38.8g · 脂質 22.2g · ナトリウム 552.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ヒラメの身が厚い場合は、フライパンにふたをして弱火でさらに1分加熱し、中まで火が通ったか確認します。

コツ: パン粉をつけてから3分ほど置くと、衣がよくなじみます。

コツ: 油の温度が高すぎると表面だけすぐに色づくので、中火を保ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）