ローストオニオンとステーキのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いた玉ねぎに、ステーキと葉野菜を添えた食べごたえのあるサラダです。焼いた玉ねぎの甘みと牛肉のうまみ、さっぱりしたバルサミコドレッシングがよく合います。軽めの夕食にも満足感があります。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: 玉ねぎは何度も返さず、表面に焼き色がつくまで焼くと甘みが引き立ちます。
コツ: 牛肉は焼いたあと少し休ませると、切ったときに肉汁が流れ出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛サーロイン — 150 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- ベビーリーフ — 2 つかみ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ