焼き玉ねぎとレンズ豆のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いた玉ねぎをレンズ豆と葉野菜に添えたサラダです。玉ねぎのほのかな甘みと、レンズ豆のほくほくした食感がよく合います。軽めの昼食をとりたいときや、夕食にさっぱりした一皿がほしいときにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: 玉ねぎは何度も返さず、片面ずつしっかり焼くと甘みが引き立ちます。
コツ: レンズ豆は缶詰や、あらかじめゆでたものを使うと準備時間を短縮できます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 玉ねぎ — 0.5 個
- ゆでレンズ豆 — 0.5 カップ
- ベビーリーフ — 2 つかみ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ