焼きトマトのブルスケッタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カリッと焼いたバゲットに、温かいトマトとバジルをのせたブルスケッタです。トマトのさわやかさとオリーブオイルの香りがよく合い、軽い昼食や家で少し特別な気分を楽しみたい夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養(1人分 251.7g): 320.6kcal · たんぱく質 9.3g · 炭水化物 49.1g · 脂質 9.3g · ナトリウム 491.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トマトの水分が多いとバゲットがすぐに湿ってしまうので、食べる直前にのせてください。
コツ: バゲットは縁に焼き色がつき、中心が少し温まるくらいに焼くと、食感よく仕上がります。
コツ: トマトを焼きすぎると水分が抜けるので、縁が少しやわらかくなったら取り出してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- バゲット — 80 g
- トマト — 150 g
- バジル — 5 g
- オリーブオイル — 2 小さじ
- バルサミコ酢 — 1 小さじ
- にんにく — 1 個
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g