焼きパプリカと卵のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
パプリカを焼いて甘みを引き出し、卵と葉野菜を添えたサラダです。やわらかな卵とシャキシャキの野菜に、オリーブオイルとレモン汁がさわやかに合います。軽いランチや手軽な一食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: パプリカは皮に少し焦げ目がつくまで焼くと、甘みがよく引き立ちます。
コツ: 葉野菜は水気をしっかり切ると、ドレッシングが薄まりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 赤パプリカ — 0.5 個
- 卵 — 1 個
- ベビーリーフ — 1 つかみ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ