焼きカリフラワーとタヒニのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カリフラワーとひよこ豆をこんがり焼き、香ばしいタヒニソースを添えたサラダです。ほくほくの豆とシャキッとした野菜が合わさり、昼食や軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 35分
コツ: カリフラワーをフライパンに重ならないように広げると、全体に焼き色がつきます。
コツ: ソースは水を少しずつ混ぜて濃さを調えると、野菜によく絡みます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- カリフラワー — 150 g
- ゆでたひよこ豆 — 0.5 カップ
- タヒニ — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- にんにく — 0.5 個
- 水 — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- パセリ — 1 小さじ