焼きなすとフェタチーズのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼きなすとフェタチーズ、トマトをオリーブオイルとさっぱりしたドレッシングで和えたサラダです。なすは柔らかく、トマトはみずみずしく、フェタチーズの塩気が加わって、昼食の付け合わせや軽い夕食によく合います。

サラダ・軽食 · 調理 25分

栄養(1人分 366.5g): 279kcal · たんぱく質 8.2g · 炭水化物 15.8g · 脂質 21.2g · ナトリウム 306.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: なすを焼いたあと少し冷ますと、チーズが溶けず、形もきれいに保てます。

コツ: フェタチーズには塩気があるので、塩は加えず、味を見てから調整しましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • なす — 1 個
  • フェタチーズ — 30 g
  • トマト — 1 個
  • オリーブオイル — 1 大さじ
  • レモン汁 — 1 大さじ
  • バルサミコ酢 — 1 小さじ
  • バジル — 4 枚
  • こしょう — 0.2 小さじ

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