焼き豆腐とさつまいものサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豆腐とさつまいもをこんがり焼いて、レタスと一緒に盛り付け、ごまドレッシングを添えたサラダです。香ばしい豆腐とほくほくのさつまいもがよく合い、晩秋の夕食に温かい一皿として楽しめます。

サラダ・軽食 · 調理 25分

栄養（1人分 365.4g）: 470.5kcal · たんぱく質 17.2g · 炭水化物 57.1g · 脂質 20.3g · ナトリウム 435.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の表面の水気をしっかり押さえて取ると、フライパンにくっつきにくく、きれいに焼けます。

コツ: いりごまを指やすり鉢で軽くつぶすと、ドレッシングの香ばしさが引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）