焼き豆腐ときのこのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

こんがり焼いた豆腐としいたけを、レタスの上に温かいままのせたサラダです。あっさり香ばしい味わいに、バルサミコドレッシングのさわやかさが合わさり、軽い昼食や夕食にぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 20分

栄養（1人分 274.7g）: 214.2kcal · たんぱく質 15.8g · 炭水化物 15.3g · 脂質 12.1g · ナトリウム 367mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の表面の水気をしっかり拭くと、フライパンにくっつきにくく、こんがり焼けます。

コツ: ドレッシングは食べる直前にかけると、レタスのシャキシャキ感が保てます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）