焼きかぼちゃとひよこ豆のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃとひよこ豆を焼き、ベビーリーフの上に盛り付けたサラダです。かぼちゃの甘みと豆のほくほくした食感に、さっぱりしたバルサミコドレッシングがよく合います。軽めの昼食や夕食の付け合わせにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 30分
コツ: かぼちゃは大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: 焼いたかぼちゃは少し冷ましてから野菜にのせると、葉がしんなりしにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 韓国かぼちゃ — 120 g
- ゆでたひよこ豆 — 0.5 カップ
- ベビーリーフ — 1 つかみ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ