焼きもち レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もちをこんがり焼き、表面は少しカリッと、中はもちもちに楽しむおやつです。甘いあんこと香ばしいナッツがよく合い、冬の午後に温かいお茶と一緒に食べるのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 10分
栄養(1人分 155g): 421.6kcal · たんぱく質 7.9g · 炭水化物 72.1g · 脂質 12g · ナトリウム 291.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もちが硬いときは、濡らしたキッチンペーパーで包んで電子レンジで10秒ほど温めてから焼くと扱いやすくなります。
コツ: 火が強いと表面だけ焦げて中が硬くなることがあるので、弱火を保ちます。
コツ: あんこは別に温めても、もちの間に薄く挟んでもおいしいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 餅 — 100 g
- あんこ — 40 g
- くるみ — 10 g
- バター — 5 g