焼きブロッコリーと豆腐のサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ブロッコリーと豆腐をこんがり焼き、ごま醤油ドレッシングを添えたサラダです。香ばしいごまの風味と、焼いた野菜のあっさりした味わいがよく合います。昼食や夕食を軽く済ませたい日におすすめです。

サラダ・軽食 · 調理 25分

栄養（1人分 329.2g）: 320.2kcal · たんぱく質 20g · 炭水化物 15.9g · 脂質 21.3g · ナトリウム 427.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐は焼く前にしっかり水切りすると、表面にきれいな焼き色がつきます。

コツ: ごまを使う直前にすってドレッシングに加えると、香ばしさが引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）