焼ききのことほうれん草のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いたきのこに、ほうれん草とナッツを添えた温かいサラダです。香ばしいくるみとバルサミコドレッシングがよく合い、昼食や軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
栄養(1人分 229.5g): 201kcal · たんぱく質 8.1g · 炭水化物 13.2g · 脂質 15.8g · ナトリウム 361.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: きのこは重ならないようにフライパンに広げると、水分が出にくく、こんがり焼けます。
コツ: ほうれん草は火を通しすぎず、最後にさっと混ぜると食感が残ります。
コツ: バルサミコ酢は火を止めてから加えると、香りがより引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- きのこ — 120 g
- ほうれん草 — 70 g
- くるみ — 15 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- にんにく — 1 個
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ