焼き白菜と豆腐のサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ミニ白菜と豆腐をこんがり焼き、エゴマドレッシングを添えたサラダです。白菜のほのかな甘みと、香ばしくなめらかな豆腐がよく合い、寒い日に軽めの夕食を食べたいときにぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 20分

栄養（1人分 307.7g）: 210.8kcal · たんぱく質 14.3g · 炭水化物 11.4g · 脂質 13.1g · ナトリウム 430.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ミニ白菜の水気をよく拭き取ると、フライパンで焼くときに水分が出にくくなります。

コツ: 豆腐は水気をしっかり切ってから焼くと、表面がよりこんがりします。

コツ: 食べる直前にドレッシングをかけると、白菜の焼き目の食感が長持ちします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）