焼き鮭とじゃがいものボウル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いた鮭とほくほくのじゃがいもを葉野菜に盛り、ハーブドレッシングを添えた一皿です。鮭のコクにレモンとハーブの香りがさわやかに合い、昼食や軽めの夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 30分
コツ: じゃがいもを同じくらいの大きさに切ると、火の通りが均一になります。
コツ: 鮭が厚い場合は焼き時間を2~3分延ばし、中まで白っぽくなったか確認しましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サーモン — 120 g
- じゃがいも — 1 個
- ベビーリーフ — 1 つかみ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- ディジョンマスタード — 1 小さじ
- ディル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g