焼きキムチときのこの豆腐サラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

古漬けキムチときのこ、豆腐をこんがり焼き、玄米ごはんを添えた温かいサラダです。酸味のあるキムチと香ばしい豆腐がよく合い、一皿で食べごたえがあります。涼しい日の昼食や夕食にぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 20分

栄養（1人分 487.5g）: 543.5kcal · たんぱく質 21.8g · 炭水化物 85.7g · 脂質 14g · ナトリウム 499.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 古漬けキムチの汁気を軽く絞ると、フライパンではねにくく、味もすっきりします。

コツ: 豆腐の表面の水気をしっかり拭き取ると、表面がよりこんがり焼けます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）