焼きかぼちゃとえびのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃを焼いて、えびや葉野菜と合わせたサラダです。甘くてほくほくしたかぼちゃに、ぷりぷりのえびとさっぱりした野菜がよく合います。温かいまま食べてもおいしく、忙しい日のランチや軽めの夕食にもぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: かぼちゃは大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: えびは加熱しすぎるとかたくなるので、色が不透明になったら取り出します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- かぼちゃ — 120 g
- えび — 80 g
- ベビーリーフ — 40 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ