焼き野菜のクスクスボウル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
クスクスと焼き野菜、ひよこ豆を一皿に盛り合わせた、温かいボウルです。野菜のほのかな甘みと、ひよこ豆の香ばしさがよく合います。夏のランチを軽めに済ませたいときにぴったりです。
洋食 · 調理 30分
栄養(1人分 372.7g): 621.2kcal · たんぱく質 20.5g · 炭水化物 95g · 脂質 18g · ナトリウム 505.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 野菜はフライパンに重ならないように広げると、水分がたまりにくく、こんがり焼けます。
コツ: クスクスの袋に作り方が書いてある場合は、水の量と蒸らす時間を袋の表示に従ってください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- クスクス — 0.5 カップ
- なす — 0.5 個
- 赤パプリカ — 0.5 個
- ゆでたひよこ豆 — 0.5 カップ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- レモン — 0.3 個
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ