鍋包肉レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鍋包肉は、薄切りの豚肉にでんぷんの衣をつけてカリッと揚げ、甘酸っぱいソースを絡めた中国料理です。カリッとした食感とさっぱりしたソースがよく合い、気分を変えたい日の昼食や夕食にぴったりです。

中華 · 調理 35分

栄養（1人分 361g）: 592.7kcal · たんぱく質 36.1g · 炭水化物 41.1g · 脂質 30g · ナトリウム 470.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: でんぷんの衣は水に沈めてから上澄みを捨てると、豚肉によくつきます。

コツ: ソースを絡める時間は短めにすると、カリッとした食感が長持ちします。

コツ: 衣がしんなりしやすいので、仕上げにソースを加えてすぐ食べるのがおすすめです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）