牡蠣と小ねぎのチヂミレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牡蠣と小ねぎを小麦粉の生地に混ぜ、こんがり焼いたチヂミです。カリッとした縁とぷりぷりの牡蠣、香りのよい小ねぎがよく合い、酢醤油を添えるとおいしくいただけます。寒い日の食卓や、雨の夜にみんなで囲む料理にもぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 25分

栄養（1人分 334g）: 456.2kcal · たんぱく質 21.6g · 炭水化物 39.9g · 脂質 20.9g · ナトリウム 950.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 牡蠣の水気をしっかり切ると、生地がゆるくならず縁もカリッと仕上がります。

コツ: 牡蠣は加熱しすぎるとかたくなることがあるので、生地の中まで火が通る程度に焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）