굴칼국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
굴칼국수는 탱글한 굴과 애호박을 칼국수면과 함께 끓여 내는 국물 요리예요. 바다
굴칼국수는 탱글한 굴과 애호박을 칼국수면과 함께 끓여 내는 국물 요리예요. 바다 향이 은은하고 국물이 시원해 쌀쌀한 날 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
해산물 · 조리 25분
팁: 굴은 오래 끓이면 질겨질 수 있으니 마지막에 넣고 익혀요.
팁: 면을 미리 삶아 헹궈 두면 국물이 덜 걸쭉해져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 칼국수면 — 180 g
- 굴 — 100 g
- 애호박 — 50 g
- 해산물 육수 — 450 ml
- 마늘 — 1 쪽
- 대파 — 10 g
- 간장 — 1 작은술
- 소금 — 1 g
- 후춧가루 — 0.2 g