牡蠣とポッサムの釜炊きご飯レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牡蠣とポッサム用の豚肉を米と一緒に釜で炊き、牡蠣の香りと肉のうまみを味わうご飯です。冬の昼食や夕食に温かく食べるのにぴったりで、しょうゆだれを添えるとほどよい塩味が加わります。

ごはん・丼 · 調理 40分

栄養（1人分 515.5g）: 1005.4kcal · たんぱく質 32.9g · 炭水化物 125.2g · 脂質 36.4g · ナトリウム 1727.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ご飯がほとんど炊き上がってから牡蠣を加えると、やわらかな食感を楽しめます。

コツ: 釜の底は焦げつきやすいので、弱火にした後はふたを何度も開けないようにします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）